Laticínios Cotrifred completa uma ano com pleno crescimento
Na manhã de sábado, 12, uma coletiva de imprensa marcou a comemoração do primeiro ano de atividade do Laticínios Cotrifred. Atualmente são 138 associados que entregam sua produção leiteira para o Laticínios Cotrifred, com oito rotas de recolhimento nos oito municípios de atuação da Cotrifred. O Laticínios Cotrifred possui capacidade de recebimento de 100 mil litros/dia, já para a industrialização, trabalha com 50 mil litros. Os produtos são distribuídos em quatro tipos de queijo, Mussarela, Prato, Colonial e Ricota. Além de Nata e Soro resfriado a granel.
Numa entrevista coletiva, o Presidente da cooperativa Elio Duarte Pacheco, falou sobre o andamento da indústria neste primeiro ano de funcionamento.
Vamos acompanhar a matéria com o repórter Hélio Dreher.