Chapecó recebe 1ª Feira Regional do Mel
A 1ª Feira Regional do Mel em Chapecó, no Oeste de Santa Catarina, acontecerá no próximo sábado, dia 3 de agosto, na Praça Coronel Bertaso, das 8h às 18 horas.
Já estão confirmados cinco apicultores dos municípios de Chapecó, Faxinal dos Guedes, Seara e Xaxim. Na feira, os visitantes encontrarão produtos da região a preços acessíveis e todos com certificação.
Além disso, terão a oportunidade de conhecer novos produtores e saber mais sobre a história e o processo de produção do mel, aprender sobre a importância da apicultura para o meio ambiente, degustar diferentes tipos de mel e encontrar o seu favorito, levando para casa produtos frescos.
Oportunidade com a feira regional do mel
Está é a primeira vez que a feira ocorre, como explica o analista de negócios do Sebrae/SC, Arildo Jacobus. Ele destaca que o mel é um alimento que precisa de incentivo para o consumo, estamos motivados que após a realização desta primeira edição, a iniciativa se espelhe para outros municípios, gerando mais busca pelo consumidor.
Segundo Jacobus, Santa Catarina é um grande produtor de mel, com destaque na nossa região como sendo uma renda auxiliar na pequena propriedade rural.
“O mel da nossa região de destaca por ser um produto rico e de alta qualidade, se destacando no mercado. Nós, enquanto Sebrae/SC, buscamos auxiliar esses apicultores na busca por legalizar a produção e capacitar os empreendedores que buscam expandir seus negócios”, ressalta.
“O mel que estará disponível para venda nos estantes é inspecionado e rotulado, garantindo qualidade para quem compra. Desejamos facilitar a interação entre produtor e consumidor final, sem que haja intermediários na negociação”, comenta.
Apoio
São parceiros da feira regional do mel o Sebrae/SC, Epagri, Associação dos Municípios do Oeste de Santa Catarina (Amosc), Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) Chapecó, Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Econômico, Social e Meio Ambiente (Cidema), Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (Faasc) e a Secretaria de Desenvolvimento Rural da Prefeitura de Chapecó.
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*Imagem: Reprodução/Internet